Кухня: итальянская

Трудно переоценить значение итальянской кухни, потому что на сегодняшний день практически любой человек знаком с пиццей или ризотто. Многие блюда этой кухни способны показаться излишне калорийными, например лазанья или карбонара, равиоли, но это не так, ведь чаще всего для их приготовления итальянцы используют муку грубого помола, а она не вредит фигуре. Кроме того, итальянцы славятся своей бесконечной любовью к сырам: азияго, моцарелла, солоноватый пармезан, боккончини, фонтина, сливочный маскарпоне — Италия изготавливает примерно 6 сотен сортов сыра. Итальянское кафе La Basilico предлагает вам побаловать себя блюдами народа, для которого их рецепты — неотделимая часть культуры страны.


Написать

Отзывы - кухня - итальянская

Удалить